MATAKULIAH : PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK II
DOSEN : Dr. Syamsurizal, M.Si
KELAS : PGMIPA-U 2017/online
HARI/TANGGAL : Kamis, 14 November 2019
WAKTU : 20.00 – 22.00 WIB
Petunjuk:
- Anda diizinkan membuka buku, laptop atau akses internet TETAPI ANDA DILARANG MENCONTEK JAWABAN TEMAN ANDA. Bila terbukti diketahui maka anda dinyatakan GAGAL dalam matakuliah ini.
- Anda harus berutan menjawab, satu soal paling lama 30 menit. Keterlambatan upload jawaban menjadikan anda bisa gagal pada ujian ini.
SOAL :
- Pada sintesis asam pikrat, uraikan bagaimana caranya sehingga anda dapat menghasilkan rendemen yang tinggi. Jelaskan pula faktor apa saja yang paling dominan menentukan keberhasilan sintesis asam pikrat (bobot 25 point).
1. nama : Idkhom Kholid
Nim : RSA1C117015
Menurut saya cara mendapatkan rendemen yang tinggi adalah sesuai prosedur yang telah kita lakukan yaitu terletak pada saat prosedur dimana kita memasukkan asam sulfat pada fenolnya. jumlah penggunaan fenol dan asam sulfat tersebut lah yang menjadi faktor yang mempengaruhi banyak nya rendemen yang akan kita dapatkan. jadi faktor dari hasil rendemen yang tinggi adalah asam sulfat. Karena asam suflat yang kita gunakan dalam percobaan kali ini untuk pembuatan asam pikrat adalah untuk menghasilkan asam p-fenol sulfonate sehinga penambahan asam sulfat membuat nya menjadi panas. Nah asam sulfat itu sendiri berpeguna sebagai katalisator untuk mempercepat reaksi pembuatan asam pikrat. Dan juga dia di perlukan fenol untuk melindunginya dari oksidasi dari asam nitrat.
Nama : H. R. YUNIARCCIH. S
Nim : RSA1C117001
1. Rendemen merupakan perbandingan antara banyak zat yang dihasilkan dengan banyaknya bahan dasar yang kita gunakan. Nilai rendemen ini menentukan kualitas dari zat yang kita sintesis. Semakin tinggi nilai persentase rendemennya maka kualitas zat yang kita sintesis semakin rendah.
Untuk membuat asam pikrat dengan kualitas yang baik, maka terlebih dahulu kita harus melakukan proses sulfonasi pada bahan dasar asam pikrat ini, yaitu fenol. Sulfonasi disini dilakukan untuk mencegah terjadinya proses oksidasi pada fenol. Dimana yang kita tahu fenol mudah mengalami reaksi oksidasi akibat gugusOH yang terdapat pada fenol. Barulah kemudian direaksikan dengan aam nitrat.
Asam pikrat yang dihasilkan berbentuk kristal berwarna bening.
Nilai rendemen yang tinggi berarti kualitas asam pikrat yang dihasilkan rendah. Jadi untuk menghasilkan rendemen yang tinggi, maka asam pikrat yang didapatkan itu sedikit.
Faktor yang dominan dalam keberhasilan sintesis asam pikrat ini adalah proses sullfonasi, reaksi nitrasi, proses pemanasan, dan proses rekristalisasi. Namum yang paling penting disini adalah proses pemanasannya. Karena pada proses pemanasan ini terjadi reaksi nitrasi. Apabila kita tidak teliti dalam proses ini maka akan ada kemungkinan uap nitro (NO2) akan terjebak didalam kristal, sehingga menghasilkan asam nitrat yang tidak murni yaitu berwarna coklat.
Pada percobaan pembuatan senyawa organik asam pikrat ini kami lakukan dengan menggunakan labu dasar datar yang diisi dengan fenol dan asam sulfat pekat yang dikocok dan dipanaskan selama 3omenit dan didinginkan di air es. lalu kami menambahkan asam nitrat pekat, kami kocok dan kami diamkan kemudian ada asap berwarna coklat. Setelah asap abis keluar dipanaskan lagi selama 4,5jam dan ditambahkan air dan didinginkan di es. lalu saring kristalnya setelah itu kami saring dan terbentuklah kristal seperti jarum berwarna bening. Dan agar ia mendapatkan rendemen yang tinggi atau hasil yang lebih baik fenolnya di sini harus disulfonasi dulu agar pembentukan asam dan kemudian ditambahkan asam nitrat untuk reaksi campurannya.
Faktor yang paling dominan untuk keberhasilan asam pikrat ini yaitu dari fenol yang harus disulfonasi terlebih dahulu, lama pemanasannya, warna asap yang keluar, banyak asap yang keluar, waktu tunggu sampai asap habis keluar dan lain sebagainya.
Nama : MISNAWATI
Nim : RSA1C117004
1. Agar kita mendapatkan rendemen yang tinggi kita lakukan tahap disulfonasi dan harus memperlakukan sampel yang kita gunakan sehingga kita akan menghasilkan sintesis asam pikrat dengan rendemen yang tinggi. Cara pembuatannya kita gunakan:
a Dimasukkan kedalam labu dasar datar fenol + asam pikrat dikocok dan dipanaskan
b didinginkan kedalam air es
c ditambahkan asam nitrat pekat dikocok sehingga keluar uap coklat
d dikocok sambildipanaskan
e didinginkan lalu disaring dengan corong buncher
f dikristalisasi dan di saring kembali
g diuapkan
h sehingga membentuk Kristal berwarna putih
Adapun factor yang mempengaruhinya ialah :
a pada saat perbandingan penggunaan bahan yang digunakan pada saat praktikum jika salah perbandingan maka hasil akan terganggu
b pada saat pemanasan uapnya harus keluar dengan sempurna
c sulfonasi
d pendinginan zat setelah pemanasan
e rekritalisasi
1. Nama: INDAH
NIM: RSA1C117005
1. Pada percobaan pembuatan senyawa organik asam pikrat ini kami lakukan dengan menggunakan labu dasar datar yang diisi dengan fenol dan asam sulfat pekat yang dikocok dan dipanaskan selama 3omenit dan didinginkan di air es. lalu kami menambahkan asam nitrat pekat, kami kocok dan kami diamkan kemudian ada asap berwarna coklat. Setelah asap abis keluar dipanaskan lagi selama 4,5jam dan ditambahkan air dan didinginkan di es. lalu saring kristalnya setelah itu kami saring dan terbentuklah kristal seperti jarum berwarna bening. Dan agar ia mendapatkan rendemen yang tinggi atau hasil yang lebih baik fenolnya di sini harus disulfonasi dulu agar pembentukan asam dan kemudian ditambahkan asam nitrat untuk reaksi campurannya.
Faktor yang paling dominan untuk keberhasilan asam pikrat ini yaitu dari fenol yang harus disulfonasi terlebih dahulu, lama pemanasannya, warna asap yang keluar, banyak asap yang keluar, waktu tunggu sampai asap habis keluar dan lain sebagainya.
Nama :Putri Iga Noviyanti
Nim :RSA1C117002
1. Pada proses sintesis asam pikrat ini, rendemen yang tinggi di dapat dari tahap sulfonasi yang mana pada tahap ini kami mencampurkan fenol sebanyak 8 gr dengan larutan H2SO4 yang mana kami melakukan refluks dengan waktu 30 menit dan setelah itu kami mencampurkan HNO2 kedalam campuran awal tadi dan kami refulks kembali. Pada tahap akhirnya nanti kami mencampurkan dengan aquades dan etanol untuk mendapatkan residu lalu kami uapkan, hasilnya kami mendapatkan Kristal berwarna kuning. Hasil dari rendeman tersebut dikatakan berhasil karena sesuai dengan prosedur yang telah dilakukan.
Faktor yang dapat mempengaruhi keberhasilan dari praktikum asam pikrat ini :
a. Pada saat pemanasan akan terjadi suatu proses yang biasa kita ketahui dengan proses sulfonasi, reaksi dari pada proses ini akan berjalan lambat kalau berada disuhu 60 derajat celcius, dan kalau berjalan dengan cepat karena suhu di atas 70 derajat akan menimbulkan efek pada labu datar akan pecah
b. Pada saat merefluks untuk menyintesis senyawa tersebut kami mereaksikan larutannya dengan pemanasan agar homogen dan dapat mempercepat reaksinya juga.
Nama : Anis Nabila
Nim : RSA1C117014
Waktu Ujian : 20.00-22.00 WIB
1. Untuk mendapatkan rendemen yang tinggi, dalam langkah kerja nya terlebih dahulu larutan fenol harus disulfonasi untuk memperoleh asam, 2-4 disulfonat dan kemudian ditambahkan dengan asam nitrat untuk reaksi campurannya. Dimana asam pikrat dari fenol ini tidak bisa dihasilkan secara langsung diakibatkan fenol terlalu mudah larut dengan reaksi oksidasi. saat pemanasan akan keluar uap berwarna kecoklatan dan setelah didinginkan menghasilkan kristal berwarna kuning
Faktor-faktor yang menentukan keberhaasilan nya :
a. jika larutan sudah dilakukan pada tahap awal sampai saat larutan didiamkan maka larutan tersebut jangan diganggu
b. temperatur juga mempengaruhi pada larutan ini
c. waktu pemanasan yang dilakukan selama 4,5 jam
d. serta proses pendinginan
Nama: Murni Maria Simanjuntak
Nim: RSA1C117009
1. Kami sebagai praktikan dalam percobaan pembuatan senyawa organik asam pikrat melakukan perlakuan yang akan menghasilkan rendemen yang tinggi itu dengan cara mencampurkan fenol cair ke dalam labu dasar bulat, lalu ditambahkan Asam sulfat pekat (H2SO4) hal ini dinamakan reaksi disulfonasi. Hal ini dapat menghasilkan asam yang sesuai atau asam yang diinginkan lalu tahap berikutnya setelah disulfonasi ini campuran tadi di campurkan dengan asam yang lain, asam yang lain disini maksudnya ialah asam nitrat. Karena ini dapat mengakibatkan perubahan struktur kimia atau reaksi yang mengakibatkan gugus-gugus asam akan tergantikan oleh si gugus nitro. Karena perlakuan ini hasil yang akan di peroleh praktikan pada percobaan berkisar sebanyak 65% – 70%.
Dan untuk menjelaskan factor yang paling dominan menentukan keberhasilan dalam praktikum ini ialah dapat saya simpulkan bahwa factor yang pertama ialah perlakuan praktikan dalam menggunakan bahan yang sesuai ukuran. Yang kedua tentu proses yang paling penting dalam percobaan ini yaitu disulfonasi. Yang ketiga ialah pada saat pemanasan praktikan harus memastikan gas NO2 yang berupa gas berwarna coklat itu jangan sampai masuk kedalam campuran karena akan mengakibatkan hasil Kristal berwarna coklat. Jika pemanasan berhasil dilakukan dengan baik makan akan berpengaruh terhadap kristal yang berwarna putih.
nama: Tiurma Refina Lestari Silaban
NIM : RSA1C117011
JAWABAN:
1. Pada saat percobaan pembuatan senyawa organik asam pikrat ini, pada saat mensintesis asam pikrat akan menghasilkan randemen. Untuk penentuan randemen yang tinggi dapat ditentukan dengan cara mensulfonasi terlebih dahulu fenol yang akan digunakan dengan tujuan untuk membentuk asam 2,4 disulfonat. Selanjutnya larutan ini direaksikan dengan asam nitrat sebagai campuran dari suatu larutan tersebut. Hasil dari silfonasi ini,bertujuan untuk melindungi fenol dari pengoksidasian dari asam nitrat yang digunakan, yang selanjutnya gugus asam tersebut akan dengan perlahan akan digantikan oleh gugus nitro. Pada tahap ini, kemungkinan randemen yang akan didapatkan akan tinggi ketika dilakukan praktikan itu 65-70%
Faktor yang dapat mempengaruhi keberhasilan sintesis asam pikrat ini, yaitu: pemanasan saat percobaan ini, yang akan mendorong atau membuang gas nitro yang terperangkap di dalam larutan tersebut, apabila pemansaanya tidak konstan atau sesuai dengan prosedur, makka kemungkinan akan berpengaruh erhadap hasil yaitu terperangkapnya gas nitro. Faktor yang kedua yaitu, faktor perbandingan zat yang digunakan. Apabila zat yang digunakan perbandingannya tidak sesuai maka, kemungkinan akan sulit memperleh campuran yg sesuai atau sempurna. Faktor yang ketiga yaitu faktor rekristalisasi pada tahap akhirnya, yang mana tahap rekristalisasi ini bertujuan untuk membuang zat pengotor yang ada dalam kristal, yang kemudia dilakukan dengan melalui menguji titik leleh dari hasil asam pikrat yang dihasilkan berupa kristal berwarna putih, untuk mendapatkan hasil yang lebih akurat.
NAMA : OKTORA OKTAVIANI SIHALOHO
NIM : RSA1C117010
Cara untuk menghasilkan rendemen yang tinggi adalah fenol pertama sekali direaksikan dengan asam sulfat pekat atau fenol terlebih dahulu disulfonasi untuk menghasilkan asam 2,4- disulfonat. Hal ini dilakukan karena fenol dan asam nitrat tidak bisa langsung membentuk asam pikrat yang berkualitas tinggi. Setelah disulfonasi bisa dilakukan penambahan asam nitrat pekat.
Faktor yang paling dominan mempengaruhi sintesis asam pikrat ini sulfonasi, reaksi nitrasi, pemanasan dan rekristalisasi.
a. Sulfonasi harus dilakukan terlebih dahulu untuk memperoleh asam pikrat yang kualitass tinggi.
b. Reaksi nitrasi, pada proses reaksi ini gas NO2 diusahakan tidak terjebak didalam labu dasar bulat, karena ini bertujuan untuk menghilangkan gas NO2 untuk mengatasi hal tersebut pemanasannya harus konstan.
c. Rekristalisasi, pada proses ini tahap rekristalisasi harus dilakukan pada suasana panas. Dimana larutannya disaring harus kondisi panas dan Erlenmeyer tersebut diletakkan di dalam air es. Unutk mendapatkan kristal yang lebig baik.
yang mana kristalnya berwarna kuning.
Nama : LAMIA AMELIA
Nim : RSA1C117006
1.
Pada praktikum pembuatan asam pikrat ini cara kami mendapatkan rendemen yang tinggi yaitu, kami melakukan sulfonasi terhadap fenol, yang mana diketahui bahwa fenol merupakan suatu turunan dari asam pikrat. fenol disini tidak dapat reaksikan secara langsung, karena sifat dari fenol tersebut beracun. Jadi fenol disini kita reaksikan dengan asam pikrat, selanjutnya kami melakukan pendinginan didalam air es sambil dikocok, setelah itu dilakukan pemanasan, maka terbentuklah larutan yang bewarna orange. Setelah kami melakukan pemanasan kami kembali mendinginkan dan kemudian kami mendapatkan kristal, setelah itu baru kami kristalisasi kembali sampai mendapatkan kristal yang sempurna bewarna kuning.
Adapun factor yang paling dominan dalam menentukan keberhasilan sintesis asam pikrat, yaitu. Pada proses pengocokan, pemanasan dan pada saat sulfonasi, serata pada saat kristalisasi kembali
Nama : Habib Wijaya
NIM : RSA1C117007
Rendemen tinggi pada sintesis asam pikrat terjadi karena terjadi reaksi adisi gugus fungsi dari asam nitrat yang ditambahkan terhadap larutan fenol, sehingga dengan ketentuan tersebut, sudah seharusnya rendemen yang dihasilkan pada akhir praktikum tidak lebih kecil dari jumlah fenol sebagai bahan dasar yang digunakan.
Lebih lengkapnya mengenai mekanisme reaksi ini pada link berikut :
http://wijayahabib.blogspot.com/2019/08/jurnal-percobaan-i-pembuatan-senyawa_31.html
Salah satu faktor yang dominan dalam menentukan keberhasilan praktikum adalah gugus pengaktivasi dan gugus pendeaktivasi, dimana gugus tersebut sangat berpengaruh terhadap ke mana suatu gugus fungsi akan mengikat suatu struktur hidrokarbon yang mirip dengan benzena ini, gugus tersebut (-OH) akan memberikan posisi orto dan para untuk NO2 pada fenol agar menjadi asam pikrat.
Faktor lain yang juga berpengaruh adalah katalisator berupa asam sulfat pekat yang pada praktikum ini ditambahkan sebanyak 10 ml. Asam sulfat ini akan bertindak untuk mempercepat proses terjadinya reaksi, dan juga gugus asam sulfonat akan melindungi fenol dari oksidasi asam nitrat pekat yang akan ditambahkan setelah nya, dan barulah gugus asam tersebut akan digantikan oleh gugus nitro.
Pada proses Praktikum yang kami lakukan, ada faktor lain yang tidak disebutkan pada teori yaitu kita harus menjaga agar uang nitro dapat menguap secara baik agar menghasilkan asam nitrat yang murni dan tidak berwarna coklat.
Nama : Endah Sulityawati. Ryt
NIM : RSA1C117013
Waktu ujian : 20.00-22.00
1. Dalam percobaan pembuatan senyawa organik asam pikrat untuk mendapatkan hasil rendemen yang tinggi bisa dilakukan dengan mensulfonasi fenol nya terlebih dahulu, sehingga dapat menghasilkan asam disulfonat yang kemudian ditambahkan dengan asam nitrat sebagai pereaksi campurannya. Dalam reaksi pembuatan asam pikrat dari fenol ini tidak bisa didapatkan secara langsung dari reaksi asam nitrat dengan fenol karena fenol ini sensitiv terhadap reaksi oksidusi. Dalam pembuatan sitesis asam pikrat ini menghasilkan kristal berwarna kuning.
Adapun faktor yang menjadi penyebab keberhasilannya sintesis asam pikrat ini yaitu: suhu dalam pemanasan, proses sulfonasinya dan proses rekristalisasinya.
nama : siti munawaroh
nim : RSA1C117003
Untuk mendapatkan rendemen yang baik atau tinggi, pada saat proses pengerjaannya langkah awal yang kita lakukan yakni dengan disulfonasi, yakni dengan cara sebanyak 2 gr fenol disulfonasi dengan asam sulfat pekat sebanyak 5 ml, yang dimaksudkan supaya tidak terjadi reaksi oksidasi fenol oleh asam nitrat, disini asam sulfat pekat berfungsi untuk membantu melindungi gugus OH yang dimiliki fenol yang mana ini merupakan gugus pengaktif cincin benzene dan sebagai penunjuk orto-para.
Adapun faktor-faktor yang menentukan keberhasilan sintesis asam pikrat antara lain:
1.Adapun faktor-faktor yang menentukan keberhasilan sintesis asam pikrat antara lain:
1. Pemanasan yang mana harus dilakukan selama 1,5 jam agar terjadinya reaksi antara fenolsulfat dengan asam nitrat, karena pada umumnya reaksi-reaksi organic ini berjalan dengan lambat.
2. Sulfonasi
3. Pada saat pemanasan kita harus memastikan bahwa asap NO2 yang terbentuk ini harus keluar sepenuhnya dari larutan supaya tidak menganggu hasil untuk membentuk asam pikrat.
4. Pendinginan, pada proses ini kita harus memastikan bahwa larutan yang telah dipanaskan harus terendam sempurna di dalam es bath agar terbentuk Kristal kuning yang menandakan bahwa Kristal pikrat telah terbentuk.
5. Rekristalisasi yang tujuannya mendapatkan Kristal pikrat yang murni
Nama : wulan sari bakara
nim : rsa1c117008
jawaban : 1. cara saya sehingga dalam percobaan ini dapat menghasilkan rendeman yang tinggi yaitu ketika pada saat percobaan pembuatan senyawa asam pikrat .nah rendeman itu kan hasil akhir dalam pembentukan asam pikrat dari fenol ini tidak dapat kita peroleh mudah begutu saja dari asam nitrat dengan fenol ,karena seperti yang kita ketahui fenol itu sifatnya sensitive terhadap reeaksi oksidasi . untuk kita memperoleh hasil yang maksimal dan baik,maka dalam hal ini prosedurnya fenol itu harus terlebih dahulu di sulfonasi . apa itu sukfonasi ? sulfonasi adalah suatu reaksi dalam organik dimana atom hydrogen pada hidrkarbon aromatic benzene berhasil digantikan oleh suatu gugus asam sulfonat dalam susbtitusi elektofilik aromatic, nah fungsi dari sulfonasi itu untuk pembentukan asam ,2,4 disulfonat dan kemudian menambahkan asam nitrat untuk reasi campurannya . gugus aam dari disulfonat tadi dapat melindungi fenol dari oksidasi dari asam nitrat. Dan gugus gugus tadi akan pelan pelan bereaksi digantikan oleh gugus nitro . nah barulah akan diperoleh hasil rendemen yang tinggi .
Kemudian faktor yang menentukan keberhasilan dalam sintesis asam piktar adalah suhu . suhu yang baik mempengaruhi hasil pembentukan karena suhu yang tidak sesuai dengan zat akan merusak hasil percobaan , dalm hal ini diperlukan suhu yang sesuai dengan yang dibutuhkan. Selanjutnya yang kedua faktor yang mempengaaruhi juga itu zat yang digunakan jumlah levih dan kurangnya zat mempengaruhi hasil akhir , bisa jadinkarena kekurangan percobaan tidk menghasilkan asam pikrat. Dan tidak menghasilkan hasil yang diinginkan. jadi dalam percobaan ini harus sesuai takaran .
Yang ketiga adalah hasil rekristalisasi , untuk membuktikan berhasilnya percobaan ini dilakukan rekristalisasi dan akan menghasilkan Kristal berwarna putih , dan itu membuktikan percobaan berhasil .
Nama :widya aria ningsih
NIM :RRA1C117001
1. Dalam percobaan asam pikrat ini hal utamanya adalah reaksi sulfonasi dengan reaksi nitrasi,yang dimana bahan utama yang kita gunakan itu berupa C6H5OH yang direkasikan dengan H2SO4 yang kemudian akan berekasi ptimbulnya panas pada larutan dalam labu ,yang selanjutnya kita dinginkan dengan es batu bertujuan untuk mendinginkan campura.Selanjutnya ditambahkan dengan asam nitrat pekat kemudian akan muncul asab yang berwarna coklat yang akan timbul bau yang menyengat,kemudian kita tukar wadahnya agar asap yang berwarna coklat itu hingga keluar semua baru kita panaskan kebalimdipenagas air smapai terbentuk gumpalan lalu ditambahkan air rekasinya akan terjadi endpan kemudian didinginkan dan direkristalissi samapai terbentuk kristal berjarum .
Faktor yang dominan itu berupa pemanasan ,rekasi sulfonasi dengan nitrasi dan rekristalisasi.